3 cl rose´s strawberry.

3 cl frisk citron juice.

1 cl rose´s sugar cane.

Alle ingredienserne tilsættes en shaker med is, og shakes ca. 10 sekunder. Servers i et glas med is.

Strawberry daiquiry

2 cl rose´s strawberry.

4 cl appelsin juice.

2 cl rose´s lime eller frisk lime.

1 cl rose´s sugar cane.

4 stk jordbær (gerne semi frosen).

1/4 del af en appelsin.

1/4 del af en lime.

1/8 del af en citron.

2 teskeer rørsukker.

2 cl sukkerlage.

top med ingefærøl.

sukkerlage:

Bland lige dele sukker og vand i en gryde. Varm det op til kogepunktet, så sukkert opløses i vandet. Efter afkøling er det klar til brug. Hvis du vil springe sukkerlagen over, kan du bruge flydende honning i stedet.

drink:

Læg alle citrusfrugter i et glas sammen med rørsukkeret. Mas godt med en morter eller gaffel, så saften kommer ud. Fyld op med knust is. Top med ingefærøl og pynt med en appelsinskive.

Mojito

2 økologiske limefrugter i tern.

1 blad mynte.

15 isterninger (knust).

danskvand uden smage.

2 spsk rose´s mojito.

2 spsk rørsukker.

1/2 dl vand (kogende).

udstyr

Morter.

Sugerør.

Kom mynte og lime i en morter og mos det godt. Kom rørsukker i glassene og fordel det kogende vand. Tilsæt rose´s mojito og herefter lime og mynte.

Fordel isterningerne i glassene og fyld og med danskvand. Servers med sugerør.

4 cl appelsinsaft.

2 cl citronsaft.

2 cl solbærsaft.

ginger ale.

isterninger.

Kom saften fra appelsin og citron i et bredt drinksglas med isterninger. Kom der næst også den koncentrerede solbærsaft i glasset.

Fyld op med ginger ale til drinken har den ønskede smage og konsistens.

4 cl rose´s grenadine.

4 cl citronsaft.

4 cl ananassaft.

2-4 cl danskvand.

Rose´s grenadine, citronsaft og ananasjuice shakes koldt og hældes i et drinksglas top med isterninger og danskvand.